Castel Firmian Pinot Grigio Riserva, Trentino DOC
Trentino DOC, 75cl Ce cépage international est cultivé dans la vallée de l‘Adige et plus précisément sur les collines situées au nord-est du village de Mezzocorona. Belle robe jaune pâle. Bouquet complexe avec des arômes de pêche blanche, de poire, de camomille soutenues par de fines notes boisées issues de son élevage. En bouche il est harmonieux, élégant et raffiné, avec une finale fraîche et parfumée. Origine : Italie Producteur : Castel Firmian Cépage : Pinot Grigio Température de service : 10–12 °C Région : Trentin Taux d'alcool : 13 % Elevage : 6–8 mois en barriques. Type de vin : Vin blanc Convient avec : Mets gratinés au four, polenta et plats à base de viande blanche.
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