Chianti Rufina Bio Musica, Domaine Borgo Macereto

Musica possède toutes les caractéristiques des Riservas produites dans le Chianti Rufina : puissantes et structurées mais en même temps riches de la fraîcheur intrinsèque des vins de cette sous-appellation. Fabriqué avec des raisins 100% Sangiovese issus de notre meilleur vignoble, sa puissance bénéficie du vieillissement en bois qui a enrichi sa complexité, sa structure et sa persistance. Le rouge brique de la couleur est suivi d´un riche bouquet de fruits rouges, de violette, de mûre, de café et de cuir. Il se marie bien avec le sanglier mijoté, le steak florentin et les viandes grillées.