Benedictus Lugana Riserva DOC, Domaine Le Morette

Véritable expression de l´alliance entre cépage et terroir, il est né dans le vignoble familial historique à la plus forte concentration d´argile. Depuis plus de trois générations, nous étudions et sélectionnons la variété locale Turbiana, en l´élevant et en la greffant à partir de vignes mères depuis plus de 100 ans. Le Lugana Doc Riserva, en édition limitée, avec des bouteilles numérotées, confirme le caractère de ces raisins cultivés dans notre région depuis des siècles. La vinification soignée est suivie d´une fermentation lente à température contrôlée et d´un long élevage sur levures qui confèrent à ce vin personnalité et élégance. On peut désormais apprécier sa minéralité et sa complexité innées, confirmant l´importance des argiles typiques du territoire de Lugana. C´est un vin authentique, harmonieux et d´une grande longévité.